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長大二元母豬,即母本是大約克,與配公豬長白,有三分之二表現(xiàn)出來的是父系體系特征,耳大稍前傾,體長四肢長,小腹稍下墜。
大長二元母豬,則母豬是長白,與配公豬大約克,有三分之二表現(xiàn)出來的父系體系特征,耳小直立,體稍短,四肢粗,背寬。
再與杜洛克為父本所留為育肥豬。三元雜交中第一次雜交注重繁殖性狀。第二次雜交注重生長性狀。三元雜交充分利用了百分百的母本雜種優(yōu)勢和百分百的商品個體代的直接雜種優(yōu)勢。
杜洛克配長大二元母豬具有的特點是產(chǎn)仔數(shù)高、分娩容易難產(chǎn)少、仔豬整齊度高、耐粗飼,生長速度快。
大白豬
大白豬具有生長快,飼料利用好,胴體瘦肉率高,繁殖性能好和適應性強等特征,是生產(chǎn)商品瘦肉豬的優(yōu)良親本。
(1)體型外貌
全身被毛白色(允許眼角和尾根有小塊黑斑),頭大小適中,鼻直或微凹,耳豎立,背腰多微弓,體大,后軀發(fā)育良好,四肢結(jié)實。
(2)生產(chǎn)性能
母豬產(chǎn)仔數(shù):初產(chǎn)8~11頭,經(jīng)產(chǎn)11~13頭;肥育豬日增重700克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,胴體瘦肉率62%以上。
長白豬
長白豬具有胴體瘦肉率高,生長快,繁殖性能良好等特性,是生產(chǎn)商品瘦肉豬的優(yōu)良親本。但體質(zhì)較弱,抗逆性差。
(1)體型外貌
全身被毛白色(允許眼角和尾根部偶有小塊暗斑),頭頸輕,兩耳前傾,體軀長,背微弓或平直,臀部肌肉豐滿,四肢較粗壯。
(2)生產(chǎn)性能
母豬產(chǎn)仔數(shù):初胎8~11頭,經(jīng)產(chǎn)9~12頭,肥育豬日增重720克以上,每千克增重耗料3.0kg以下,胴體瘦肉率62%以上。