農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：2025年第2周國(guó)內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)

　　國(guó)內(nèi)豬肉價(jià)格止跌回漲，雞蛋價(jià)格小幅下跌 國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格漲跌互現(xiàn)

　　一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2025年第2周(2025年1月5日—12日，下同)“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為122.26(以2015年為100)，比前一周升0.16個(gè)點(diǎn)，同比低2.87個(gè)點(diǎn);“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為123.73(以2015年為100)，比前一周升0.21個(gè)點(diǎn)，同比低2.38個(gè)點(diǎn)。

　　1. 豬肉價(jià)格止跌回漲，牛羊肉、雞蛋價(jià)格小幅下跌。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤22.65元，環(huán)比漲1.2%，為連續(xù)19周下跌后首次上漲，同比高14.6%;牛肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤59.29元，環(huán)比跌0.9%，為連續(xù)3周小幅下跌，同比低16.6%;羊肉周均價(jià)每公斤59.04元，環(huán)比跌0.5%，同比低7.3%;白條雞批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤17.47元，環(huán)比跌0.3%，同比低0.2%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤10.06元，環(huán)比跌0.7%，同比高4.2%。

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品

　　1. 大米和小麥價(jià)格環(huán)比小幅下跌

　　泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為518美元和506美元，環(huán)比分別跌4%和3%，同比均低22%;美國(guó)芝加哥商品交易所小麥最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸分別為197美元，環(huán)比跌1%，同比低11%。

　　2. 原糖和棉花價(jià)格環(huán)比均基本持平

　　國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅18.35美分(每噸405美元)，環(huán)比基本持平，同比低13%;國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)(SM級(jí))每磅79.51美分(每噸1753美元)，環(huán)比基本持平，同比低14%。

　　3. 豆油、玉米和大豆價(jià)格環(huán)比上漲

　　美國(guó)芝加哥商品交易所豆油、玉米和大豆最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸分別為921美元、181美元和366美元，環(huán)比分別漲5%、1%和1%，同比分別低13%、高1%和低19%。

　　文章來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部