元旦假期三天里，豬價(jià)像坐了火箭一樣蹭蹭蹭的上漲，昨天又漲了0.11元/公斤，昨天全國(guó)生豬均價(jià)為17.88元/公斤，距離18.00元/公斤，只有一步之遙。咱不妨大膽假設(shè)一下，假如今天豬價(jià)就能漲到18.00元/公斤，接下來(lái)行情會(huì)怎樣走?
      我們先來(lái)看利空，1，目前豬糧比已經(jīng)高達(dá)10.07，離春節(jié)只有不到一個(gè)月的時(shí)間，各省市政府為了穩(wěn)定肉價(jià)，一定會(huì)投放一定量的儲(chǔ)備肉;2，元旦節(jié)過(guò)后，豬肉消費(fèi)也會(huì)出現(xiàn)一定量的降溫;3，進(jìn)口豬肉量雖然環(huán)比下降，但同比去年依舊處于歷史高位,4，豬價(jià)破9之后，部分養(yǎng)殖戶認(rèn)為達(dá)到天花板，將生豬大量出欄，市場(chǎng)供應(yīng)增多,5，屠企提量，但并不會(huì)完全放棄壓價(jià)，豬價(jià)一旦破9，屠企或?qū)L試年前最后一波聯(lián)合壓價(jià)。上述五條將在這個(gè)月里阻擊豬價(jià)的上漲。
   但是整體來(lái)看，這些利空并不能抵消市場(chǎng)利好，1，首先我們都明白目前正是消費(fèi)旺季，就算有利空妨礙豬肉需求攀升，也不能讓市場(chǎng)消費(fèi)出現(xiàn)疲軟。,2，進(jìn)入臘月北方在外打工的青年男女陸續(xù)返鄉(xiāng)，結(jié)婚辦喜宴的明顯增多；臘月里農(nóng)村廟會(huì)增多，走親訪友頻繁；真正需求高峰殺年豬還在臘月二十以后。3，近日南方回暖天空放晴，又是一陣制作臘肉的好時(shí)機(jī)，西南蜀地多個(gè)市縣舉辦“年豬節(jié)”提振消費(fèi)。4，豬價(jià)一旦迅速破9，的確會(huì)有部分養(yǎng)殖戶出欄，但同時(shí)也有一些期待后市的養(yǎng)殖戶準(zhǔn)備將豬再養(yǎng)養(yǎng)。追漲殺跌是豬市多年的特點(diǎn)。5，目前有一較強(qiáng)利好就是行業(yè)人群心理上普遍認(rèn)為豬源緊缺，這將對(duì)市場(chǎng)活躍產(chǎn)生極大的影響。這五條將在這個(gè)月里推動(dòng)著豬價(jià)上漲。目前看來(lái)春節(jié)前豬價(jià)天花板將不止是18.00元/公斤，或會(huì)更高。
      盡管業(yè)內(nèi)普遍看好后市，但是我們?nèi)匀灰嵝佯B(yǎng)殖戶，壓欄成本與后期市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大。目前這個(gè)豬價(jià)已經(jīng)不錯(cuò)了，建議將牛豬批量出欄，標(biāo)豬分批出欄。因?yàn)檎l(shuí)也不知道豬價(jià)最高點(diǎn)在那一天。

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